冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。我家的上海人冬至节这天还是过得很讲究的。每年冬至这天一定得烧点好吃的进补,比如羊肉啊,桂圆蛋啊,……。今日早新闻还听见讲北方人过冬至节要吃水饺,还有汤圆,……等。我呢,就来个南北结合。上午去超市买回水饺、汤圆和桂圆肉,还特地跑了两个超市挑选羊肉。今天的冬至节,中午吃水饺,晚上吃红烧羊肉,夜里再吃桂圆蛋。呵呵……,冬至进补嘛! 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”。这时进补最适宜。 人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。 在今日冬至节,我找到两首古诗,以表示对节日对朋友的祝贺。 邯郸冬至夜(唐)白居易 邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。 想得家中夜深坐,还应说著远行人。 小至(唐)杜甫 天时人事日相催,冬至阳生春又来。 刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。 岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。 云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。 |
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